En su forma más pura, la manteca de karité es comestible y se puede utilizar como aceite de cocina. La fruta de karité también es comestible y, a veces, las empresas de chocolate reemplazan la manteca de cacao con manteca de karité en el proceso de producción. Nota: la mayor parte de la manteca de karité que compramos es solo para uso externo. Muchas empresas mezclan su manteca de karité con otros productos, pero aún así dicen manteca de karité en la etiqueta, ¡así que lea sus ingredientes para estar informado!
imágenes falsas
02Es gordoLa manteca de karité es la grasa de color marfil que se extrae triturando y hirviendo las nueces cultivadas por el árbol de karité, que crece en las sabanas de África occidental y central. Los árboles de karité se pueden encontrar en 19 países africanos diferentes.
imágenes falsas
03Era el favorito de Cleopatra. Cleopatra usaba manteca de karité, y se mencionan caravanas de vasijas de barro llenas de manteca de karité para su uso. También se dice que el karité era amado por la reina de Saba y Nefertiti.
Cargando al jugador...04Tiene varios nombresSe dice que la palabra karité se deriva del nombre del árbol en el idioma bambara de Malí. Lo que llamamos karité también se conoce como mangifolia, nuez de karité, mantequilla de galam y mantequilla de bambuk, entre otros nombres.
imágenes falsas
05Es un producto multiusosLa manteca de karité es un producto verdaderamente polivalente. Se dice que ayuda a reducir o curar arrugas, estrías, cicatrices de acné, hiedra venenosa, picaduras de insectos, psoriasis y manchas de la edad. Se cree que cura las alergias cutáneas y los brotes y, en Nigeria, se frota alrededor de las fosas nasales para aliviar la congestión y los problemas de los senos nasales. La manteca de karité batida ayuda con los problemas del cuero cabelludo, ofrece una medida de protección solar y ayuda a sellar la humedad del cabello natural. El karité de calidad no alimentaria o cosmética se puede utilizar para hacer velas y como combustible para lámparas.
imágenes falsas