Biltmore románticoEn un fresco día de invierno, pasee de la mano por los numerosos senderos que rodean Biltmore House. O Hace una vez, vivía una niña que quería ser princesa. Solo sabía que un reino enrocado se encontraba en algún lugar de su futuro, si tan solo pudiera encontrar el camino allí. Y he aquí que, aunque pasaron muchos años, de hecho encontró su dominio real en el reino de Asheville, Carolina del Norte, donde Biltmore Estate logra tratar a los huéspedes como realeza.
Romance real
La escena fue ordenada directamente de un cuento de hadas. Mientras mi esposo y yo conducíamos hasta el Inn en Biltmore Estate, acababa de celebrarse una boda en el interior. La novia, vestida de blanco, se unió a su novio para tomar fotografías afuera. Ellos y otros miembros de la fiesta de bodas se pararon frente a un impresionante telón de fondo de la posada, un palacio moderno que se elevaba desde una colina.
Desde el momento de nuestra llegada a la majestuosa posada para una escapada romántica, supe que los sueños llenos de castillos de mi infancia se harían realidad.
'Bienvenida', dijo la joven sonriente en la recepción. Y nos sentimos bienvenidos al contemplar el elegante pero cómodo vestíbulo y el sonido de un piano de cola.
`` Están a punto de servir el té de la tarde en la biblioteca '', dijo la mujer que aún sonreía. 'Debes intentarlo.' Esto resultó ser un comienzo perfecto para la realeza falsa.
Mientras diezmábamos el último de los éclairs, Sarah Thomas, que trabaja con Biltmore Estate, nos habló de lugares románticos para visitar en la zona, incluida la laguna, un lugar perfecto para hacer un picnic en un día bonito. También nos dijo que habíamos elegido un buen mes para nuestra visita. 'Es casi como si tuvieras la propiedad para ti solo', dijo. Además, siendo pseudo-realeza con un presupuesto limitado, nos encantó descubrir que las tarifas de las habitaciones también eran mucho menores.
Una cena tardía en The Dining Room resultó ser el momento culminante. Tanto la comida como el servicio reinan en este restaurante principesco, donde la carne de res criada en la finca y los tentadores postres hacen que una comida suntuosa sea digna de un rey (y una reina). Hacia el Manor Borne
George W. Vanderbilt completó su finca palaciega en 1895, utilizando sus 250 habitaciones para recibir a los invitados y entretener a una escala extraordinaria. Biltmore House continúa esa tradición, con sus recorridos diarios para aquellos de nosotros cautivados por la historia, la belleza y el lujoso mobiliario de esta encantadora mansión.
Después de un delicioso desayuno en nuestra habitación, tomamos un transporte desde la posada hasta Biltmore House. (Las mañanas son las horas menos concurridas para visitar).
Entonces comenzó la exploración. Desde el vestíbulo de entrada hasta el enorme salón de banquetes y la sala de música, pasamos por el piso principal. Disfrutamos mucho de la vista desde la logia (un nombre elegante para el porche), donde practiqué un saludo de reina a los peones imaginarios de abajo. Nuestra habitación favorita era la biblioteca. Diez mil libros en nueve idiomas se encuentran aquí bajo una impresionante pintura de techo de lona. La siguiente sala favorita de mi esposo era la bolera, una de las más antiguas del país. Me intrigaron todas las despensas y cocinas e incluso un frigorífico, que era muy inusual para 1895, al igual que los 43 baños y la piscina cubierta. Joyas de la Corona
Todavía teníamos más del reino por explorar. La bodega de Biltmore brindó un recorrido fascinante por sus instalaciones. Aquí también almorzamos en el restaurante Bistro, que sirve sabrosas pizzas como parte de su menú completo. Su tienda de regalos es la mejor de la propiedad y vende artículos para el hogar, cristalería y artículos de regalo, además de vinos Biltmore.
Para un regalo real final, un carruaje nos esperaba para llevarnos en un paseo de 45 minutos por los terrenos. Pronto, el té de la tarde y el piano de cola volvieron a llamarnos. Mientras disfrutábamos de las trufas de chocolate, pasaron los recién casados. Nos sonrieron. Le devolvimos la sonrisa, seguros de un conocimiento compartido. Los cuentos de hadas pueden hacerse realidad, especialmente en Biltmore Estate. El tratamiento real
Posada en Biltmore Estate: (828) 225-1600 o 1-800-858-4130. Tarifas: comienzan en $ 149 los días laborables y $ 199 los fines de semana. Paquete de escapada romántica: Esta escapada de tres días y dos noches incluye vino espumoso entregado en su habitación; el señor que estaciona los autos; desayuno y cena diarios; admisión por la duración de la estadía en Biltmore House, Gardens y Winery; y algunas propinas. Llame para conocer las tarifas. Hay otros paquetes disponibles. Actividades al aire libre: incluyen paseos en carruajes, caminatas, paseos a caballo y ciclismo de montaña. Llame al 1-800-858-4122 para hacer reservaciones. Comida: El comedor sirve desayuno, almuerzo y cena. El té de la tarde se sirve de 2 a 3:30 p.m. en la biblioteca de la posada. El restaurante Bistro está abierto de 11 a.m. a 9 p.m. diario. Estado de Biltmore: 1 North Pack Square, Asheville, NC 28801; 1-800-543-2961 o www.biltmore.com . Horas: 9 a. M. A 5 p. M. diario. Entradas: $ 36 adultos, $ 27 de 10 a 15 años, gratis de 9 años o menos con un adulto que pague.
Este artículo es de la edición de febrero de 2003 de Southern Living. Debido a que los precios, las fechas y otros detalles específicos están sujetos a cambios, verifique toda la información para asegurarse de que esté actualizada antes de hacer sus planes de viaje.