Comience con verduras en el interior veggies_phixr.jpg Berenjenas, tomates, pimientos y más cosechados del huerto. Foto de Steve Bender. No renuncies a la jardinería solo porque hace frío y está sombrío afuera. ¡La primavera llegará antes que una auditoría del IRS! Entonces, si eres uno de esos bichos raros que prefieren la buena salud a las enfermedades y las verduras frescas a las enlatadas o congeladas, aquí tienes una tarea de jardinería fácil para comenzar la primavera. Siembre semillas de hortalizas en el interior. ¿Por qué comenzar con semillas de vegetales en interiores? Deje que Grumpy enumere las razones de peso. 1. Es fácil. Si, incluso para usted . 2. Las plantas que usted mismo comienza son mucho más baratas que los trasplantes que puede comprar. 3. Con tantas fuentes de semillas en línea, encontrará 100 veces más variedades de vegetales que en un centro de jardinería. (Las fuentes de semillas se enumeran a continuación). 4. Comenzar las semillas en el interior evita muchas de las criaturas, insectos y hongos que atacan las plántulas al aire libre. 5. Comenzar las semillas temprano significa que puede plantar afuera temprano y cosechar semanas antes que de otra manera. 6. Puede descubrir que la jardinería es interesante y divertida. ¡Oye, vale la pena intentarlo! Empezando Lo primero que necesitará para comenzar las semillas es un espacio cálido y soleado. Algo como esto: o-palsson.jpgemEste modesto invernadero en Druid Hill Park en Baltimore es un buen punto de partida para principiantes. Envíale una foto a Grumpy cuando la tuya esté completa. Foto de o palsson./emEs broma, aunque personalmente creo que merezco tener un invernadero como ese. Si todos me enviaran solo $ 1 al mes, podríamos lograrlo. En realidad, todo lo que necesitas para empezar es algo como esto: un Sistema de arranque de semillas de raíz profunda de Gardener & apos; s Supply Company. Cuesta 39,95 dólares. seedkit_phixr.jpgem¡Puedes comenzar con verduras y caléndulas! Foto: Gardener's Supply / emHe usado esto antes y hace que la semilla sea tan fácil. En realidad, es un mini invernadero con una cúpula de plástico ventilada, 15 células de crecimiento, una estera capilar y un depósito de agua que proporciona automáticamente a las plántulas la cantidad adecuada de agua. La cúpula retiene el calor y la humedad, acelerando la germinación de manera espectacular. Todo lo que necesita ahora es una ventana cálida y soleada para colocarla cerca. ¿No tienes uno? Luego agregue un estera de calefacción y un crecer ligero y puedes empezar a sembrar en cualquier lugar del interior Comprar las tres piezas a la vez no es barato, pero puede usarlas una y otra vez. Cuándo comenzar con las semillas en el interior Hay dos tipos de vegetales: vegetales de clima frío y vegetales de clima cálido. Las verduras de clima frío deben comenzarse más temprano en el invierno, porque quieren ser trasplantadas afuera mientras el clima aún es fresco, aproximadamente 4 semanas antes de la última helada. ¿No sabes cuándo es tu fecha libre de heladas? Este mapa del Almanaque del granjero ayudará. Aquí le mostramos aproximadamente cuántas semanas antes de la fecha de la última helada debe comenzar verduras de clima fresco en el interior de la semilla. Brócoli - 8 semanasRepollo - 8 semanasVerdes (lechuga, mostaza, nabo, etc.) * - 8 semanasGuisantes (inglés) * - 6 semanas * También puede sembrar semillas directamente en el jardín 2-4 semanas antes de la última helada. Aquí le mostramos aproximadamente cuántas semanas antes de la fecha de la última helada comience con verduras de clima cálido en el interior de la semilla. Frijoles * - 2-4 semanasMaíz * - 4 semanasBerenjena - 8 semanasMelones * - 4 semanasOkra - 4 semanasPimientos - 6-8 semanasGuisantes sureños * - 2-3 semanasCalabacín y calabacín de verano * - 4 semanasTomates + - 6-8 semanas * La semilla sembrada directamente en el jardín después de la última helada germina rápidamente. + Comenzar tomates tan temprano produce trasplantes más altos que deben plantarse profundamente para sistemas de raíces más grandes. Fuentes de semillas totalmente excelentes Semillas de Baker Creek Heirloom Jardines generosos Burpee Cook & apos; s Garden Semillas seleccionadas de Johnny Semillas de jardín de Renee Semillas de cambio Intercambio de ahorradores de semillas Intercambio de semillas de exposición al sur Semilla sustentable Compañía de suministro de productores de tomates ¡Informe el asesinato de Crepe! No olvides 3er Concurso Anual de Asesinatos de Crepe de Grumpy . Cuando descubras que un idiota ha cortado con una motosierra su mirto crepé en horribles muñones, envía una foto digital del crimen a Grumpy por correo electrónico a: www.southernliving.com/crepe-murder. Podrías ganar un premio fabuloso.