El secreto del sándwich de queso con pimiento y pimiento de $ 1.50

Queso de pimiento The MastersCrédito: Jamie Squire / Getty Images

Como cualquier aficionado al golf puede decirle, el 6 de abril de 2017 marca el inicio de la 81o Torneo de Maestros . Miles de afortunados poseedores de boletos hacen su peregrinaje cada primavera a las calles efusivamente florales para echar un vistazo a los mejores jugadores de golf. Casi tan famoso como el campo en sí es el puesto de concesión de Augusta National, donde los bajos precios hacen que la mejor oferta culinaria en los deportes. El adorado sándwich de queso y pimiento todavía cuesta solo $ 1,50. Pocos jugarán lo suficientemente bien como para ponerse la chaqueta verde que se les dio a los campeones del Masters, pero cualquiera puede desembolsar cincuenta dólares y quitar la envoltura verde de uno de esos sándwiches.

Hace un par de años, un cambio de proveedores resultó en un cambio en el queso pimiento. Hubieras pensado que habían cortado todas las azaleas a lo largo del campo. A los fieles a los maestros no les gusta cuando lo ensucias con su queso pimiento.

Entonces, ¿qué hay en la receta de la firma? Eso es entre el queso con pimiento y su fabricante, y no lo están diciendo. Se han publicado recetas supuestamente auténticas en varias publicaciones, entre ellas Par 3 Tea-Time en el Masters por la Liga Juvenil de Augusta. Algunas personas dicen que es un hoyo en uno (digamos), mientras que otras arrojan dudas y aspersiones. Algunas recreaciones parecen plausibles, mientras que otras son ridículas. ¿Quién en el mundo podría pensar que el queso con pimiento debería contener huevos cocidos picados?

Quizás el problema no es tanto qué hay en el sándwich sino dónde se come. Así como el marisco nunca sabe como lo hace en las aguas & apos; El borde y la comida francesa es mejor cuando se come a la vista de la Torre Eiffel, quizás el ingrediente secreto del queso Masters Pimento es el Masters mismo. Cualquier sándwich que se coma más allá del perímetro de Augusta National simplemente nunca estará a la altura.

¿Quieres hacer algo en casa?

Esto sugiere que los asistentes deberían pescar seis cuartos de sus bolsillos y disfrutar de un momento pleno de la tradición de los Maestros. El resto de nosotros miraremos desde nuestros sofás y comeremos nuestro queso de pimiento favorito. Es parte de nuestro curso.