Una guía mes a mes sobre cuándo plantar hortalizas en el sur



Huerto de patio trasero Huerto de patio traseroCrédito: Lauren Rubinstein

Imagínese esto: sale de su casa a la hora del almuerzo, hambriento de un sándwich de tomate clásico (con su elección de mayonesa, por supuesto; yo prefiero Duke & apos; s). Caminas por tu patio hacia el jardín y te inclinas para recoger un tomate gordo y jugoso, tal vez un Cherokee Purple. Está caliente y, cuando se corta en rodajas, se convierte en un delicioso sándwich. Es un pensamiento hermoso.



Y si estás mirando tu patio trasero en este momento y no ves un jardín, ¡no es demasiado tarde! Trate esto como su planificador de huertos: le indica cuándo plantar verduras. No obstante, recuerde asegurarse de que sean precisos de acuerdo con su zona , ya que algunos de los tiempos pueden cambiar.

Calendario de jardinería :





Qué plantar en enero: Dedique este mes a preparar la tierra y el espacio que ha elegido para su jardín. Puede hacerlo en el jardín o puede cultivar verduras en macetas.

Qué plantar en febrero: Remolacha



Qué plantar en marzo: Repollo, zanahorias, berza, col rizada, lechuga, cebollas, patatas (blancas), rábanos, acelgas, nabos

Qué plantar en abril: Frijoles, brócoli, melón, maíz, espinacas, calabaza (verano e invierno)

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Qué plantar en mayo: Habas, Pepinos, Berenjena, Quimbombó, Pimientos, Camote, Sandía

Qué plantar en junio: Tomates

Qué plantar en julio : Frijoles, Frijoles Lima, Calabazas, Calabaza de Invierno

Qué plantar en agosto: Col rizada, remolacha, brócoli, coles de Bruselas, zanahorias

Qué plantar en septiembre: Col rizada, cebollas, acelgas, nabos

De octubre a diciembre: ¡Dedique estos meses a preparar la guía de siembra de su próximo año!

Mira este video.

Además, si hay algo específico que desea cultivar y no lo ve en la lista, busque en el sitio web de la agencia de extensión de su estado. Allí, puede encontrar recursos que le ayudarán a saber cuándo plantar sus verduras.

Para obtener otros consejos y conocimientos útiles, lea la guía de Southern Living sobre cómo iniciar un huerto. Si está buscando un huerto estéticamente agradable, o no quiere dedicar espacio en su patio a una parcela de jardín, considere comenzar un huerto comestible de plantas que sean hermosas y funcionales. Si tiene preguntas, envíelas al Jardinero gruñón !

Tendrá muchas verduras para comer, pero probablemente no podrá comerlas todas usted mismo. Dales como regalo o aprende como conservar y conservar ellos. ¡Organiza una fiesta de conservas!

Hagas lo que hagas, asegúrate de aprovechar, o mejor dicho, comer, de todos los hermosos frutos de tu trabajo.